Оглавление
Латинское название: Inocybe erubescens
Очень опасный ядовитый гриб, 50-100 грамм (одно-два плодовых тела) содержат смертельную дозу яда. В плодовых телах волоконницы Патуйяра содержится в 20-25 раз больше мускарина чем в мухоморе красном.
Признаки отравления проявляются через 1.5-2 часа, при этом отмечают сильное выделение слюны, человек начинает потеть, его знобит, появляются судороги, чувствуется ослабление зрения.
В тяжелых случаях вследствии замедления сердечной деятельности может наступить смерть или длительное потери сознания. Часто наблюдается нарушение дыхания. Человек выздоравливает или умирает на вторые сутки.
Впервые гриб был описан Акселем Блиттом в 1904 году как Inocybe erubescens.
Долгое время этот вид был широко известен под названием — Inocybe patouillardii, но только до тех пор пока итальянский миколог аббат Джакомо Брезадола в 1905 году не дал ему имя в честь французского фармацевта и миколога Нарцисса Патуйяра (1845-1926).
Однако прежнее название имеет приоритет. В России его называют «волоконница», поскольку шляпка гриба имеет волокнистую структуру, которая хорошо заметна под лупой. Это же отражено и в английском названии гриба — Deadli Fibrecap, то есть «смертельная волокнистая шляпка».
Шляпка сильно растрескивается по краям, может поэтому немцы называют этот вид Mai-risspilz, что буквально переводится как «майский разорванный гриб».
Подробное описание описание волоконницы Патуйяра
Шляпка — конусного вида, впоследствии распростертая, с горбинкой в центре, 2-7 см в диаметре, плотномясистая, сначала белая, кремовая, позже неравномерно окрашенная — красновато-соломенно-желтая, красно-коричневатая, иногда мясо-красная, волокнистая, дальше радиальнотрещинистая.
Гименофор пластинчатый — пластинки красновато-беловатые, затем оливково-буроватые или коричневые.
Ножка — 2-10 см длиной и 0.8-1.2 см толщиной, цилиндрическая, иногда изогнутая, имеет цвет шляпки, местами красная, плотная.
Мякоть — белая, на изломе не изменяется или слегка краснеет только в ножке. Запах кисловатый, приятный фруктовый.
Споры — 9-14.5х5-8 мкм, с неравными боками, овальные. Споровая масса цвета охры или бурая.
Ареал распространения волоконницы
Растет по всей Европе, в том числе России, Украине, Беларуси, некоторой части Азии, на почве в лиственных лесах, на опушках, полянах, в парках. Образует микоризу чаще с дубами, липами, буками и грабами.
Грибы с которыми можно спутать
Съедобные грибы
Колпак кольчатый (Cortinarius caperatus), который имеет четкое кольцо на ножке.
Майский гриб — рядовка майская (Calocybe gambosa), что появляется в тех же местах, что и волоконница, но имеет мучнистый запах и никогда не краснеет.
Некоторые виды рода Agaricus (у шампиньона ножка с кольцом, пластинки молодых плодовых тел розовые, с возрастом — коричневые).
В Европе встречаются более 140 видов рода Inocybe, хотя некоторые из них и съедобные, но собирать их не рекомендуется, так как существует большая вероятность спутать их с ядовитыми видами.
Полезность волоконницы
Интересно, что волоконница Патуйяра растет на нейтральных и щелочных почвах, следовательно гриб может использоваться как индикатор состояния почв.